能多睡10分钟早餐首选,简单美味,健康营养,吃好早餐能量满满一个放凉的馒头,你会怎么处理的呢?再次蒸,也太浪费时间了,也吃不多,光把水烧热都要20分钟吧。炸吧,可是现在馒头你们都知道,加了膨松剂,馒头已经不像我们自己家做的馒头那样结实了,而是软的像个面包一样,一捏就没了,更别说炸了,百分百一放进油锅,整锅油都要被吸完了。妈妈有妙招,哈哈,我妈绝对是个能人所在啊,再软的馒头,通过小小一个动作简单处理一下,就能轻松做出美味的香煎馍片了,而且也不干,吃起来软香可口,早上吃这个,能多睡十分钟,每个人家里都有的材料,每人个都会的方法,我记得我上中学以后,这个方法我就会了,以至到今天,百试不爽,还是依然那么好吃。关键是真不油,只有外面薄薄一层油,里面就是软香可口的馒头。小朋友也可以再夹两片火腿进去,不要太棒的一个中国式汉堡。。。。
【制作食材】馒头两个、鸡蛋2个,黑芝麻少许,【制作时间】5分钟,小白也能轻松的做出一份漂亮早餐【制作步骤】第一步:昨天晚上吃剩的大馒头,超市买的,软的像个大面包,真搞不清现在商家为什么要放这么多膨松剂,把面发这么大。切成片,大概厚度在1厘米就可以了。如右图所示的那样。
第二步:碗中打入两个鸡蛋,然后加一勺盐,再加一大勺黑芝麻,打散备用
第三步:把切好的馒头片,再鸡蛋液中均匀沾一下,然后不喜欢吃油的,再平底锅中刷一层油(实际上裹了鸡蛋液的馍片也不怎么吸油的)。
第四步:把做好的馒头片,一片一片的都摆进锅中,煎至一面定型以后,再翻面煎,煎至两面都金黄了,即可拿出装盘开吃了。
是不是可以多睡十分钟的早餐,给小朋友吃的话,再切两片火腿煎一下,然后夹在两个馒头片中间,小宝吃不要太欢实了,不用配菜就可以单吃的煎馍片,你要不要快来试一试。
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